Pečene puranjske polpete z omako Teriyaki

Kolaž fotografij pečenih puranjih polpetov za Pinterest

Te puranje mesne kroglice, pečene v pečici, je tako enostavno narediti, da boste v manj kot 30 minutah na svoji mizi imeli okusno azijsko večerjo! So zdrave, aromatične in kot nalašč za hiter tedenski obrok!





Te puranjske polpete teriyaki so eden mojih najljubših receptov za mleto puranje in popolne predjedi za zabave! Objava vključuje recept za okusne pečene puranje polpete in domačo teriyaki omako! In če izpustite krušne drobtine, bi bile te odlične za vse, ki so na dieti brez glutena ali Weight Watchers!

Ko sem bil na fakulteti, sem imel dobrega prijatelja z imenom, čigar družina je živela dovolj blizu, da jo je med počitnicami dejansko obiskala, za razliko od moje.

Med našim prvošolskim letom me je povabil, da se pridružim njegovi družini na nekaterih prazničnih praznovanjih, ker pogrešam svojo družino.





Ena od tradicij njegove družine se mi od takrat drži - jedem azijsko hrano in gledam Božično zgodbo teden pred božičem. Bila je to tradicija, katere del sem bila zelo rada, nekaj tako netradicionalnega, da se je vedno spominjam.

Te pečene puranje polpete so moj način, da se s prijateljem izpred let spomnim te zabavne tradicije! Puranje polpete Teriyaki, ki jih navdihuje azijska hrana, vendar boljša od nje!



Zakaj vam bo všeč ta recept

Ta recept je tako enostavno . Tako polpete kot omaka teriyaki dobesedno le mešajo sestavine.

The okus je neverjeten . Kombinacija slane sojine omake s sladkim rjavim sladkorjem v omaki teriyaki se odlično dopolnjuje.

otroške igre za Valentinovo

To je super za množico ali naprej. Izdelava druge ponve s polpetami se ne razlikuje veliko od izdelave ene. Polpete shranite in ves teden uživajte z malo omake.

Pečeni so . Recept z omako teriyaki morda ni povsem zdrav, toda pečenje namesto cvrtja ohranja odštevanje kalorij. In če jih jeste brez omake teriyaki (ni moja želja), so res precej zdrave!

Sestavine

Sestavine za pečene puranje polpete z nalepkami

Sestavine Opombe

  • Jaz sem vrba - običajno uporabljamo reducirano vrsto natrija, kot nadomestek lahko uporabimo tudi kokosov amin
  • Mleto puranje - poskusite uporabiti najnežnejšo mleto purano, ki je na voljo, če želite narediti ta recept čim bolj zdrav
  • rjavi sladkor - v tem receptu lahko uporabite temni ali svetlo rjavi sladkor, ali katerikoli se dobro obnese
  • Posušen peteršilj - ker gre za mesne kroglice, raje uporabite suh peteršilj, namesto da bi ga nadomeščali s svežim
  • Krušne drobtine - navadne krušne drobtine najbolje delujejo, saj boste mesnim kroglicam dodali še druge začimbe. Panko tudi dela.

Navodila po korakih

To bom razdelil na dva dela - priprava mesnih kroglic in priprava omake teriyaki. Na ta način, če hočete samo eno ali drugo, ste zlati.

In ps., Če imate radi omako teriyaki, morate to poskusiti piščanec iz teriyaki listov recept. Tako dobro!

1 - Pripravite mesne kroglice

Preden začnete z mesnimi kroglicami, pečico segrejte na 350 stopinj.

Nato v veliki skledi združite vse suhe sestavine.

Začimbe v veliki stekleni skledi

V skledo dodajte jajce in združite z velikimi sestavinami. Preden ga dodate, se prepričajte, da je jajce umešano!

Jajce in začimbe v veliki stekleni skledi

V skledo dodajte purana in vse skupaj zmešajte ročno.

Ko purana zmešamo, ga zvijemo v majhne sklede in ga na približno 1, 5 cm narazen postavimo na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.

Razvaljane puranje polpete na pekaču s papirjem za peko

2 - Spečemo polpete

Pečemo v pečici približno 15 minut. Flip nato pečemo še 5 minut.

Pečene puranje polpete na pekaču s papirjem za peko

3 - Naredite omako Teriyaki

Medtem ko se polpete pečejo, pripravite svojo omako teriyaki.

Za pripravo omake je vse, kar morate storiti, združiti vse sestavine omake v loncu na zmernem ognju in premešati.

Počakajte, da zmes zavre, nato zmanjšajte ogenj in dušite 8-10 minut oziroma dokler mešanica ne doseže želene debeline.

Običajno mi je všeč, da je dovolj gosta, da ima nekaj debeline (torej ne odteka samo žlica kot juha), vendar ne pregosta.

Sestavine omake Teriyaki v loncu

4 - Končajte mesne kroglice

Ko boste polpete pekli dodatnih pet minut, jih vzemite iz pečice. Pokrijemo z omako teriyaki, nato za pet minut ponovno postavimo v pečico, da končamo kuhanje.

Pečene puranje polpete, prekrite s teriyaki omako na pekaču

Postrezite toplo s kokosov riž , redno bel riž , testenine ali samo stran parjene zelenjave.

Oh in še kakšna ostanka teriyaki omake!

Mesne kroglice Teriyaki na pekaču

Video recept

V tem hitrem videu si oglejte, kako hitro se te pečene puranje polpete sestavijo!

Nasveti strokovnjakov

Ne pretirano pecite . Če pečete polpete, boste na koncu dobili suhe polpete ali še huje, zažgano omako teriyaki.

Prepričajte se kuhamo omako teriyaki na mediju nato ogenj počasi zavrite, ko zavre. Če še naprej kuhate na srednji temperaturi in mešanico zavrete, tvegate, da omako zažgete ali izhlapite toliko, da ne boste imeli dovolj za polpete.

ideje poletnega seznama za odrasle

Če imate radi omako, podvojite omako teriyaki tako boste morali po peki še več dodati kroglicam.

Uporabite roke da zmešate meso. Tako bodo polpeti vlažni in nežni.

Pogosta vprašanja o receptih

Ali lahko uporabim kaj drugega kot mleto puranje?

Ja! Ta recept se odlično obnese s skoraj vsakim mletim mesom. Poskusili smo tako mleto govedino kot mleto piščančje meso z odličnimi rezultati.

Ali lahko pečene puranje polpete zamrznemo?

Da, vendar priporočam, če jih nameravate zamrzniti, da zamrznejo brez omake teriyaki. Nato, ko želite jesti, odmrznite in pogrejte polpete v pečici in razžvrstite svežo omako teriyaki.

Kako narediti puranje polpete brez drobtin?

Samo izpustite drobtine. Tekstura polpetov bo nekoliko drugačna, vendar bi morale delovati v redu. Jajce naj še vedno veže vse skupaj.

S čim postrežemo pečene puranje polpete?

Te imamo radi s tem kokosov riž ali to Instant Pot basmati riž .

Kako naj shranim polpete in omako?

Polpete hranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku do pet dni. Odvečno omako shranite tudi v ločeni nepredušni posodi v hladilniku.

Ali lahko puranje polpete pogrejemo?

Polpete segrevajte v pečici na 350 stopinj, dokler se ne segrejejo. Omako na štedilniku segrevajte na nizki temperaturi, dokler se ne segreje.

Več 30-minutnih večerj

Želite več dobrot?

Želite več okusnih receptov, kot je ta? V spodnji obrazec vnesite svoje ime in e-poštni naslov, da se pridružite skupnosti Play Party Plan! Tedenske recepte in ideje za zabave boste prejemali neposredno v mapo »Prejeto«!

Ime e-pošte * Pridružite se zdaj Natisni Oceniti 5.iz2.glasov

Pečene puranjske polpete z omako Teriyaki

Te puranje polpete, pečene v pečici, je tako enostavno narediti, da boste v manj kot 30 minutah na svoji mizi imeli okusno azijsko večerjo! Te puranjske polpete teriyaki so eden mojih najljubših receptov za mleto puranje in popolne predjedi za zabave! Objava vključuje recept za okusne pečene puranje polpete in domačo teriyaki omako! In če izpustite krušne drobtine, bi bile te odlične za vse, ki so na dieti brez glutena ali Weight Watchers! Priprava:5. minut Cook:25. minut Skupaj:30. minut Služi4.

Sestavine

Za polpete

  • 1 & frac14; lb mleto puranje
  • & frac14; skodelico Krušne drobtine
  • 2. žlička česen v prahu
  • 1. žlička ingver v prahu
  • 1. žlica posušen peteršilj
  • 1. žlička košer sol
  • 1. jajce premešan

Za omako teriyaki

  • 1. Tbs rižev kis
  • 1/3 skodelico vode
  • & frac14; skodelico jaz sem vrba
  • & frac14; skodelico kokosovo olje
  • & frac14; skodelico rjavi sladkor
  • 1. žlica večnamenska moka
  • 1. žlička ingver v prahu
  • 2. žlička česen v prahu
  • 2. žlička popečena sezamova semena

Navodila

  • Pečico segrejte na 350 stopinj.
  • Vse suhe sestavine združite v veliki skledi.
  • V veliko skledo dodajte jajce in združite s suhimi sestavinami.
  • V skledo dodajte purana in vse skupaj združite z rokami.
  • Zmes oblikujte v majhne kroglice in položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
  • Pekač za 15 minut postavite v pečico. Odstranite iz pečice, obrnite in vstavite nazaj za pet minut.
  • Izvlecite polpete, jih prelijte z omako teriyaki in jih za pet minut ponovno postavite v pečico, da se kuhanje konča.

Za omako

  • Vse sestavine združite in kuhajte na zmernem ognju, dokler zmes ne zavre.
  • Zmanjšajte in dušite približno 8 minut oziroma dokler mešanica ne doseže želene konsistence.

Namigi:

Ne peci preveč . Če pečete polpete, boste na koncu dobili suhe polpete ali še huje, zažgano omako teriyaki. Prepričajte se kuhamo omako teriyaki na mediju nato ogenj počasi zavrite, ko zavre. Če še naprej kuhate na srednji temperaturi in mešanico zavrete, tvegate, da omako zažgete ali izhlapite toliko, da ne boste imeli dovolj za polpete. Če imate radi omako, podvojite omako teriyaki tako boste morali po peki še več dodati kroglicam. Uporabite roke da zmešate meso. Tako polpete ostanejo vlažne in nežne ali pa tako vlažne in nežne, kot je puran.

Informacije o prehrani

Kalorije:407kcal,Ogljikovi hidrati:24.g,Beljakovine:38g,Maščoba:18.g,Nasičena maščoba:13.g,Holesterol:119mg,Natrij:1539mg,Kalij:543mg,Vlakno:1.g,Sladkor:14.g,Vitamin A:95IU,Vitamin C:1.mg,Kalcij:51mg,Železo:3.mg

Prepoved prehranske odgovornosti

Avtor: Britni budnica Tečaj:Večerja Kuhano:Kitajski Ste to naredili?Oznaka @PlayPartyPlan na Facebooku in Instagramu ter ga označite z oznako #playpartyplan tako da lahko vidim vaše stvaritve!

Opomba o posodobitvi: Ta objava je bila prvotno objavljena 8. decembra 2015, od takrat pa je bila posodobljena tako, da je dodala dodatne fotografije, video in podrobnosti.