Najboljši recept za brusnični pomarančni kruh
Ta recept za brusnični pomarančni kruh združuje priljubljeni okus brusničnega kruha s trpkim popkom citrusov. V kombinaciji imate enega najboljših in najbolj vlažnih receptov iz brusničnega pomarančnega kruha doslej. Vsako leto bo eden izmed vaših receptov za brusnični kruh.
Najboljši brusnični pomarančni kruh
Vse se je začelo, ko me je mama prepričala, da poskusim zmešati brusnični sok v svoj pomarančni sok. Trpki okus brusnice popolnoma uravnava sladkost pomaranče. Brusnični pomarančni sok je še vedno moja najljubša pijača, vendar zdaj presega le sok.
Zelo mi je všeč trpkost brusnic in kako lahko tako dobro dopolnijo sladko solato, dobro pečeno ali celo juho. V teh so neverjetni brusnični pomarančni ugrizi in v tem jagodna solata iz špinače .
Ta recept za brusnični pomarančni kruh je pravzaprav eden mojih dobrih prijateljev Kristin. Naredila jo je za otroško prho, ki smo jo gostili skupaj pred nekaj leti, in vedela sem, da jo moram imeti. Tako milostno ga je delila z mano in v zadnjih osmih letih vsako leto pripravljam ta brusnični kruh! In te brusnični pomarančni ugrizi .
zakaj vam bo všeč ta recept
Je moj najljubši, tik nad tem enostavno bučkin kruh ! In mislim, da vam bo všeč, ker:
Natisni brezplačno mickey mouse clubhouse party
- Je super vlažen in aromatičen!
- Preprosto je podvojiti ali potrojiti - super za praznična darila!
- Zelo dobro zamrzne!
- Z oreščki je naravnost okusno ali ne!
Sestavine
Sestavine Opombe
- Brusnice - lahko uporabite sveže ali zamrznjene brusnice, vendar ne uporabljajte posušenih, ne bodo vam dali enakega okusa. Če ne najdete svežih brusnic ali ni sezona brusnic, sem vedno lahko vse leto našel zamrznjene brusnice v Whole Foods!
- Sesekljani oreški - V ta kruh rad vključim nasekljane pekane ali orehe (osebne želje), če pa niste norec, jih lahko preskočite.
- Rastlinsko olje - rastlinsko olje, oljna repica ali avokado najbolje deluje
- Oranžna lupina - najbolje je sveže naribana oranžna lupina
- pomarančni sok - Za to ponavadi sokam sveže pomaranče, saj jih že lupim, toda kateri koli pomarančni sok se odlično obnese
Kako pripraviti brusnični kruh
Brusnični kruh je dokaj preprost za pripravo, vendar traja malo časa, saj začnete tako, da vse brusnice seseknete na polovico. Oglejte si spodnji video, da vidite, kako enostavno je!
Preden začnete, segrejte pečico in vse posode za štruce (mini ali velike), ki jih boste uporabljali, poškropite z neprimernim pršilom. Če želite narediti mafine, je tukaj recept za brusnični pomarančni mafini !
Prvo, kar morate storiti, je, da brusnice seseknete na polovico. Kot sem že omenil, to lahko traja nekaj časa, vendar se na koncu splača.
In odsvetujem uporabo ene od tistih sekljalnic ali kuhinjskega stroja - na koncu boste dobili neenakomerne koščke in majhne drobcene. Manj okusa brusnice se vmeša v vsak grižljaj.
Ko so vse nasekljane, brusnice zmešajte s sladkorjem. Nežno jih premešajte, da vse zmrznejo.
Nato v posodi zmešajte suhe sestavine (moko, sodo bikarbono in sol) in jih odstavite. Čez minuto boste sodelovali z njimi.
V drugi skledi zmešajte sladkor, pomarančno lupinico in rastlinsko olje. Nato dodajte jajca in združite.
V skledo z mešanico sladkorja dodajte mešanico moke, pomarančni sok in vodo. Mešajte skupaj, dokler se dobro ne kombinira.
Ko je kruh končan, postrezite narezane ali pa preprosto odgrizite koščke mini hlebčkov kot jaz. Ne glede na način, kako ga narežete, bo okusno.
Testu dodajte nasekljane oreščke in brusnice in nežno premešajte, da se kombinira.
Testo vlijemo v namaščene pekače za hlebčke in pečemo v ogreti pečici.
Pečemo, dokler ne vstavimo noža ali zobotrebca v večji del kruha (običajno v sredino) in ta izide čist.
božične igre za skupine za tiskanje
Preden ga odstranite iz pekača za hleb, ga ohladite. Postrezite toplo (ali pri sobni temperaturi) z maslom ali drugim najljubšim namazom.
Ali pa jih ovijte s temi zabavne praznične oznake in darilo prijateljem, družini in sosedom!
Nasveti strokovnjakov za brusnični pomarančni kruh
Tu je nekaj nasvetov in trikov, kako vsakič dobiti najboljši brusnični pomarančni kruh!
Ne nadomeščajte olja za nekaj bolj zdravega. Zaradi olja je to eden najbolj vlažnih receptov iz brusničnega pomarančnega kruha doslej. Je vlažno in popolnoma okusno. Če čutite potrebo po zamenjavi, jo nadomestite z drugim oljem, kot je avokadovo olje.
Gotovost kruha preverite z nožem . Vsaka pečica se kuha drugače, zato, ko pomislite, da je kruh pripravljen - naravnost vtaknite nož za maslo in ga izvlecite. Če pride ven čisto, je kruh končan. Če pride ven pokrito z gnjecavim testom, naj kuha še nekaj minut.
Pred rezanjem pustimo brusnični kruh, da se ohladi. Če ga boste poskušali rezati, ko je še vroč, se bo pri rezanju kruha verjetno sesul. Še vedno ima dober drobljiv okus, vendar tudi ne bo zdržal. Če ga samo še malo ohladite, bodo rezine dobro ostale skupaj.
Uživajte v okusih hitreje z izdelavo brusnični pomarančni mafini ki se pečejo v pol časa!
Pogosta vprašanja o receptih
Kje lahko vse leto najdete brusnice?Vsakodnevno v trgovinah, kot so Whole Foods, najdete zamrznjene brusnice. Ali pa jih kupite v sezoni brusnic in zamrznite, da jih boste lahko uporabljali celo leto.
Ali lahko v brusničnem pomarančnem kruhu uporabljam posušene brusnice ali craisins?Da, v tem receptu za kruh lahko uporabite posušene brusnice ali Craisins, vendar okus ne bo enak. Posušene brusnice pač niso enake. Ne vsebujejo enake količine okusa, vlage ali trpkosti. Če imate povsem malo sreče in ne najdete dejanskih brusnic, bodo delovale v stiski, a kruh bo verjetno nekoliko bolj suh in slajši kot običajno.
Če uporabljate Craisins ali že sladkane posušene brusnice, bi preskočil korak, kjer brusite brusnice, ali pa bodo presladke. Priporočam tudi, da jih rehidrirate v vodi ali pomarančnem soku, preden jih daste v recept.
Da, ta recept za kruh bo deloval brez lupine - vendar okus pomaranče morda ni tako močan. Če nimate posušene pomarančne lupine, lahko zagotovo uporabite tudi svežo pomarančno lupinico. In če nimate nobenega in res želite narediti ta kruh, ga lahko izpustite - preprosto ne bo imel tako močnega okusa pomaranče.
Ali lahko uporabim zamrznjene brusnice v brusničnem kruhu?Da, lahko uporabite zamrznjene brusnice. Preprosto jih pustite, da se odtajajo, preden jih uporabite v tem receptu. Zamrznjene brusnice so odličen način za pripravo tega kruha, kadar sveže brusnice niso na voljo.
zabavne igre za skupinoLahko samo utripam brusnice, namesto da bi jih prepolovil?
Tehnično lahko brusnice samo utripate in jim nato dodate sladkor, vendar lahko na koncu dobite drobne koščke brusnice in res velike koščke brusnice, kar lahko spremeni konsistenco in okus kruha.
Ali to naredi redne štruce ali mini hlebčke? Ali kolački?Vse našteto! Ta recept običajno naredi 6-8 mini hlebčkov, odvisno od tega, kako polno napolnite ponev. Običajno naredi dva hlebčka v polni velikosti. Če želite narediti kolačke, uporabite to brusnični pomarančni mafini Namesto tega z receptom (z glatko glazuro)!
Kako dolgo hrani ta brusnični pomarančni kruh?Ta brusnični pomarančni kruh bo dober teden dni zavit v plastično folijo ali v plastično vrečko. Če v enem tednu ne boste jedli, zamrznite.
Lahko zamrznete brusnični pomarančni kruh?Preprosto zavijte in zamrznite zaviti v plastiko. Ko ga želite pojesti - ga vzemite ven in pustite, da se odtaja, preden ga pojeste. Kruh sicer po zamrznitvi morda ni tako vlažen, ko se odtali, a je kljub temu okusen!
Želite več dobrot?Želite več okusnih receptov, kot je ta? V spodnji obrazec vnesite svoje ime in e-poštni naslov, da se pridružite skupnosti Play Party Plan! Tedenske recepte in ideje za zabave boste prejemali neposredno v mapo »Prejeto«!
Recept iz brusničnega pomarančnega kruha
Ta recept za brusnični pomarančni kruh združuje priljubljeni okus brusničnega kruha s trpkim popkom citrusov. V kombinaciji imate enega najboljših in najbolj vlažnih receptov iz brusničnega pomarančnega kruha doslej. Vsako leto bo to eden izmed vaših receptov za brusnični kruh.
Priprava:dvajset minut Cook:petdeset minut Skupaj:1. uro 10. minut Služi8. mini hlebčki Sestavine
- ▢4. skodelice moka
- ▢2. žlička Soda bikarbona
- ▢1 1/2 žlička sol
- ▢2. skodelice sladkor + 1/4 skodelice, ki jo damo na brusnice
- ▢4. skodelice sveže ali zamrznjene brusnice, prerezane na polovice
- ▢2. Tbs naribana pomarančna skorja
- ▢2. jajca
- ▢1. skodelico pomarančni sok
- ▢1. skodelico vode
- ▢2/3 skodelico rastlinsko olje
- ▢2. skodelice sesekljan pekan ali orehi
Navodila
- Pečico segrejte na 350 stopinj in ponev za štruce poškropite z neprimernim pršilom.
- Rezine brusnic na pol. Prelijte z 1/4 skodelice sladkorja in nato odstavite.
- Zmešajte moko, sodo bikarbono in sol. Dati na stran.
- V ločeni posodi združite 2 skodelici sladkorja, pomarančne lupine in rastlinskega olja.
- Dodamo jajca in združimo.
- Mešanici sladkorja počasi dodajte mešanico moke, pomarančni sok in vodo.
- Ko vse skupaj zmešamo, dodamo sesekljane oreščke in brusnice.
- Testo razdelite na 8 namaščenih ponev za hlebčke in pecite pri 350 stopinjah 35-45 minut.
- Pečemo pri 350 stopinjah 35-45 minut.
Namigi:
Spremeni! Ta recept bo pripravil dva velika hlebca - kuhajte 60-70 minut ali dokler nož ne postane čist. Če želite narediti mafine, testo razdelite na 24 modelčkov za mafine in pecite 20-25 minut. Ne nadomeščajte olja za nekaj bolj zdravega. Zaradi olja je to eden najbolj vlažnih receptov iz brusničnega pomarančnega kruha doslej. Je vlažno in popolnoma okusno. Če čutite potrebo po zamenjavi, jo nadomestite z drugim oljem - ne z jabolčno omako. Gotovost kruha preverite z nožem . Vsaka pečica se kuha drugače, zato, ko pomislite, da je kruh pripravljen - naravnost vtaknite nož za maslo in ga izvlecite. Če pride ven čisto, je kruh končan. Če pride ven pokrito z gnjecavim testom, ga pustite kuhati še nekaj minut. Pred rezanjem pustimo brusnični kruh, da se ohladi. Če ga boste poskušali rezati, ko je še vroč, se bo pri rezanju kruha verjetno sesul. Še vedno ima dober drobljiv okus, vendar tudi ne bo zdržal. Če ga samo še malo ohladite, bodo rezine dobro ostale skupaj.Informacije o prehrani
Kalorije:820kcal,Ogljikovi hidrati:111g,Beljakovine:enajstg,Maščoba:40g,Nasičena maščoba:17.g,Holesterol:41mg,Natrij:771mg,Kalij:298mg,Vlakno:7.g,Sladkor:56g,Vitamin A:173IU,Vitamin C:24.mg,Kalcij:44mg,Železo:4.mgPrepoved prehranske odgovornosti
Avtor: Britni budnica Tečaj:Zajtrk Kuhano:ameriški Ste to naredili?Oznaka @PlayPartyPlan na Facebooku in Instagramu ter ga označite z oznako #playpartyplan tako da lahko vidim vaše stvaritve!
