Najboljša tajska omaka iz arašidov
Ali je kaj boljšega od slastnega arašidovo omako za spomladanske zvitke v tajski ali vietnamski restavraciji?
Kaj pa, če bi lahko naredili svoje arašidovo omako doma! To enostavno arašidovo omako je okusno in hitro sestavljeno. To je edino Tajski recept za arašidovo omako boste kdaj potrebovali!
Ta objava vsebuje partnerske povezave. Če kupujete prek teh povezav, lahko prejmem majhno provizijo brez dodatnih stroškov.
Najboljši recept za tajsko arašidovo omako
Ko smo živeli v Virginiji, je bila tajska restavracija z imenom Bangkok Bistro, ki je ponujala brezplačno solato s katerim koli predjedom.
Ta brezplačna solata je imela najbolj neverjetno tajsko arašidovo omako (in domači rezanci wonton , njam !!!) Sem že kdaj poskusil. Bilo je sladko, a ne presladko. Gosta, a ne pregosta.
In bilo je kot nalašč za potapljanje spomladanskih zvitkov, jedo kot preliv na tej solati (to bi bilo super piščančja solata tudi !) in res s skoraj vsem.
Prišli smo domov in takoj poskušali doma poustvariti arašidovo omako. Nekajkrat nam ni uspelo, a sčasoma smo prišli do te enostavne arašidove omake, ki je prav tako okusna kot tista v naši najljubši tajski restavraciji!
Najboljše pri tej arašidovi omaki je, kako vsestranska je. Tako kot tisto iz restavracije, jo lahko naredite gosto in jo dodate kot omako na testenine in zelenjavo, jo naredite enakomerne in jo uporabite kot omako za potapljanje spomladanskih zvitkov ali pa jo nekoliko razredčite in uporabite kot preliv na Azijska solata.
Vsi trije načini so prav tako okusni.
Pravkar sem to spet pripravil za svojo družino za vikend spominskega dne (ne čisto tradicionalno rdeči, beli in modri recepti ) ampak se je odlično podalo k domačim vietnamcem, ki smo jih imeli na kosilu!
Kako narediti to enostavno arašidovo omako
Priprava te omake je tako enostavna. Potrebuje nekaj več sestavin kot recepti za arašidovo omako s 3 ali 4 sestavinami, toda te dodatne sestavine mu dajo tako močan okus.
Enostavne sestavine omake iz arašidov
Tukaj je tisto, kar boste potrebovali za pripravo tega recepta za tajsko arašidovo omako. Poskrbite, da boste vse te stvari imeli že prej, sicer boste zamudili robustnost okusa! Na dnu te objave si oglejte dejanske meritve in podrobnosti za vsako sestavino!
- Kremno arašidovo maslo
- Ribja omaka (mi obožujem to znamko )
- Sojina omaka (kokosovi aminokisline bi prav tako delovale)
- Sok limete
- Piščančja / kostna juha ali voda (piščančja juha bo imela več okusa)
- Rižev kis
- Sladkor
- Česen v prahu
- Mlet ingver
- Sveži zdrobljeni arašidi (neobvezno - za okras)
Navodila za enostavno tajsko omako iz arašidov
Temu za nič ne rečem enostavna tajska omaka iz arašidov.
Vse, kar morate storiti za pripravo te arašidove omake, je, da vse sestavine združite v loncu na štedilniku in skuhate. V redu, nekoliko bolj niansiran je, a v resnici čisto tako preprost.
- Vse sestavine združite z metlico (priporočam ta silikonski namesto da bi uporabili kovino na kovini!) v loncu za srednje omake.
- Postavite na štedilnik in kuhajte na zmernem ognju, dokler mešanica ne začne vreti.
- Nižja temperatura in pustite, da duši 5-7 minut ali dokler ne dosežete želene debeline.
Kaj je dobrega okusa z arašidovo omako?
Ummm, vse. S to arašidovo omako je dobesedno vsega okusa. Če pa res želite seznam, je nekaj mojih najljubših načinov uporabe:
- Oblačenje na solati, kot ta hladna tajska riževa solata
- Kot pomladna omaka za namakanje
- Z vietnamsko skledo z rezanci
- Omaka ali kapljica za zelenjavo tempura (ali običajne zelenjave, če želite za delo zdrave prigrizke)
- Kot oblačenje naprej Tajski zavitki solate
- Zalijte takšnega paniranega piščanca mandljev piščanec ali te kokosovi piščanci
- Potopljen v domače wonton čips
- Z mariniranim piščancem zraven tega kokosov jasmin riž
Vanj lahko res potopite, kar želite. Moj brat je ta vikend dejansko popražil nekaj tofuja in ga potopil neposredno v arašidovo omako. Sama ga nisem poskusila, vendar je prisegel, da je okusno, in me prosil za tajski recept za tajsko arašidovo omako, ki ga pripravim doma!
Ali pa ga uporabite za sladico kot dodatek k temu cimetov ocvrt ananas ! YUM!
kako narediti torto iz plenic za fanta
Enostavni nasveti za tajsko omako iz arašidov
Če imate težave z izdelavo te enostavne arašidove omake, je tu nekaj nasvetov za odpravljanje teh težav!
Kako zgostite arašidovo omako?
Ta recept je napisan tako dokaj debel, kot je. Če želite, da je še bolj gosta, lahko piščančjo juho narežete z 1/2 skodelice na 1/4 skodelice. Lahko tudi pustite, da vre celo dlje kot 5-7 minut, le redno mešajte. Dlje ko dušite, več tekočine se kuha in debelejša je.
Kako pripraviti omako iz arašidov?
Torej želite pripraviti arašidovo omako za spomladanske zvitke ali pa potopiti kaj drugega (tempura zelenjava bi bila super)? Če želite, da je vaša omaka za omako nekoliko tanjša, kot zahteva ta recept, preprosto hitreje odstranite gorilnik (tako da počasi počasi vre). Če pa ste ga pozabili sneti in je že nekoliko pregost, dodajte eno TBS piščančje juhe in pustite, da se kombinira z ostalimi sestavinami, da se nekoliko razredči.
Pravzaprav imam raje tajski recept za arašidovo omako, kot je napisan za pomladno omako iz arašidov, vendar popolnoma razumem, če želite kaj tanjšega!
Enako, če želite to uporabiti kot preliv - le prej ga snemite z gorilnika. Okusi bodo še vedno vsi kombinirani, le tanjši bodo in omogočili nekoliko lažje oblačenje solate.
Kako dolgo bo arašidova omaka v hladilniku?
Če želite izdelati dvojno (ali trojno serijo) te arašidove omake, se odločite! Vse ostanke shranite v hladilniku in jih hranite v hladilniku do en teden, nato jih premešajte.
Za ogrevanje preprosto omako za arašide za nekaj minut ponovno postavite na štedilnik, da se segreje. Če vas skrbi, da se na štedilniku preveč zgosti, med pogrevanjem dodajte še malo piščančje juhe.
Lahko pa tudi uživate v hladnem - kot nalašč za dodajanje solate za kosilo!
Lahko zamrznete arašidovo omako?
Pravzaprav še nikoli nisem poskusil zamrzniti te arašidove omake. Osebno ne bi, še posebej, ker je tako enostavno narediti sveže! Dobesedno bi vam vzelo več časa, da se odtajate in pogrejete, kot pa samo naredite še eno serijo.
Kaj storiti z ostanki arašidovega masla?
Vam po tem receptu ostane pol steklenice arašidovega masla? Poskusite narediti te ugrizi čokoladnega arašidovega masla , to arašidovo maslo in želejev smuti , ali pa ga dodate angleškemu kolačku z narezano banano!
Želite več dobrot?Želite več okusnih receptov, kot je ta? V spodnji obrazec vnesite svoje ime in e-poštni naslov, da se pridružite skupnosti Play Party Plan! Tedenske recepte in ideje za zabave boste prejemali neposredno v mapo »Prejeto«!
Enostavna omaka iz arašidov za spomladanske zvitke
Ta preprosta tajska omaka iz arašidov za pomladne zvitke je najboljša omaka za arašidovo omakovanje doslej! Odlično tudi za piščanca, rezance, solato in še več!
Priprava:3. minut Cook:7. minut Skupaj:10. minut Služi4. Sestavine
- ▢1/2 skodelico piščančja juha ali voda
- ▢1/4 skodelico kremasto, vse naravno arašidovo maslo
- ▢4. tbsps sladkor
- ▢1. žlica ribja omaka
- ▢1. žlica jaz sem vrba
- ▢1. žlica svež limetin sok
- ▢1. žlička rižev kis
- ▢1. žlička ingver v prahu
- ▢1. žlička česen v prahu
Navodila
- Vse sestavine združite v loncu za srednje omake in zmešajte skupaj.
- Lonec segrevajte na zmernem ognju, dokler omaka ne začne počasi mešati.
- Kuhajte 5-8 minut, dokler ne dosežete želene konsistence.
- Postrezite takoj ali pokrijte in segrejte.
Informacije o prehrani
Kalorije:608kcal,Ogljikovi hidrati:67g,Beljakovine:dvajsetg,Maščoba:32g,Nasičena maščoba:6.g,Natrij:3148mg,Kalij:639mg,Vlakno:4.g,Sladkor:55g,Vitamin C:12.7mg,Kalcij:28.mg,Železo:2.2mgPrepoved prehranske odgovornosti
Avtor: Britni budnica Tečaj:Prigrizek Kuhano:Tajski Ste to naredili?Oznaka @PlayPartyPlan na Facebooku in Instagramu ter ga označite z oznako #playpartyplan tako da lahko vidim vaše stvaritve!Ne pozabite tega preprostega recepta za tajsko arašidovo omako pripeti za pozneje!
