Preprost recept Feijoada

Ta preprost recept za feijoado je odlična kombinacija udobja in okusa v eni jedi! S kombinacijo črnega fižola in mesa nad rižem je to jed, v kateri lahko uživate znova in znova.



minuto za zmago igre za zahvalni dan

Skleda feijoade s pomarančami

Ko smo se pred leti prvič preselili v Severno Virginijo, so nas prosili, naj skrbimo za skupino mladih poročenih parov za našo cerkev. Vodenje je v bistvu pomenilo združevanje mesečnih dejavnosti in iskanje načinov, kako pomagati mlajšim parom na našem območju, da se spoznajo.





Ena prvih stvari, ki smo jih storili, je bila, da smo s pari ustanovili mesečne skupine za večerje, ki so jim omogočili, da so enkrat na mesec večerjali z drugimi pari. To smo počeli približno dve leti, preden smo se odselili z območja in se morali odreči svojim ljubljenim skupinam za večerjo.

V teh dveh letih se spomnim veliko prijateljev, ki smo jih pripravili, a le dveh obrokov, ki smo jih pojedli.



Eden izmed njih je bila ta okusna enolončnica iz črnega fižola in klobas, ki so jo nekateri naši prijatelji iz Brazilije naredili feijoada.

Nekaj ​​dni po večerji z njima se je moj mož odločil, da jo moramo spet dobiti, in pripravil lasten recept za feijoado, ki uporablja slanino, klobase, črni fižol in riž.

Kaj je Feijoada?

Preden se lotim recepta, je Feijoada brasileira tradicionalna brazilska enolončnica, narejena iz fižola in svinjine.

Resno je popolna udobna hrana in precej okusna. Ostanki so skoraj tako dobri kot originalna jed, kuhana, tako da jo lahko pripravite ob koncu tedna in uživate ves teden!

Iz česa je narejena Feijoada?

Tu so vse sestavine, ki jih boste potrebovali za ta preprost recept za feijoado! Eden najboljših delov tega je, da imate, razen morda mesa, vse te stvari že pod svojo streho. To je popoln obrok shrambe!

  • 2 skodelici riža basmati - lahko uporabite tudi drugo vrsto riža, vendar imamo za to raje basmati
  • 1 TBS oljčno olje - lahko uporabite tudi avokadovo olje, vendar se poskušajte izogibati drugim oljem, ki bi lahko okusila vašo jed
  • 6 kosov slanine - razrežite jih na 1/2 palčne koščke
  • 1/2 kilograma prekajene klobase - običajno uporabljamo dimljeno svinjino, lahko pa tudi govedino, ki jo narežemo na 1/4 palca
  • 15 oz črni fižol v pločevinkah - ne odcedite, v posodi boste uporabili vse iz pločevinke
  • 1 skodelica piščančje juhe - piščančja juha ali juha iz piščančjih kosti deluje, običajno jo uporabimo z zmanjšanim natrijem
  • 2 žlički česna v prahu
  • 3 lovorjevi listi
  • 1 čajna žlička posušenega origana ali
  • sol

Pogled od zgoraj navzdol na dve skledi preprostega recepta za feijoado

Kako je narejena Feijoada?

Temu se ne reče preprost recept za feijoado za nič! Tradicionalna enolončnica je bolj zamudna od te, vendar smo jo strnili v nekaj korakov in veliko krajši časovni načrt.

Isti odlični okusi, manj časa v kuhinji! Oglejte si video v tej objavi, da vidite, kako enostavno je to narediti!

1 - Skuhajte si riž

Feijoado tradicionalno postrežemo z rižem in tako jo tudi jemo - nad rižem. Kako pripravite riž, ni pomembno, vendar je to najboljše Instant Pot basmati riž kdaj, če se odločite, da ga boste dobili v Instant Pot!

božične skupinske igre za otroke

Želeli boste polno porcijo riža za vsakega, ki bo pomagal vpijati okuse te brazilske jedi.

2 - Narežite in skuhajte svoje meso

Slanino in klobase skuhajte v enem loncu z oljčnim oljem, dokler ne postanejo hrustljavi.

Kuhanje slanine in klobas za feijoado

3 - Dodajte fižol

Ko je vaše meso kuhano, dodajte črni fižol v isti lonec z mesom. Kuhajte minuto ali dve, da okus iz mesnih kapljic zares pride v črni fižol.

Žlička mešalne posode, polne feijoade

4 - Dodajte juho in začimbe.

Piščančjo juho in začimbe dodajte v mešanico enolončnice iz črnega fižola. Zavremo in nato dušimo, dokler ne doseže želene debeline.

Običajno ga radi pojemo malo na debelejši strani, tako da se večina vlage iz črnega fižola vpije.

Lesena žlička za mešanje, polna feijoade

5 - Postrezite vroče nad rižem

Ko je feijoada končana, postrezite tisti lep puhast riž, ki ste ga prej skuhali. In če vam ostane riž, to šunka ocvrt riž recept je neverjetno!

Skleda feijoade s pomarančami

Lahko zamrznete feijoado?

Ne priporočam zamrznitve te enostavne feijoade, ker fižol in meso preprosto ne bosta enaka, ko ju boste odtajali. In tako enostavno ga je narediti, res ne prihrani toliko časa pri zamrzovanju in odtajanju, še posebej, ker morate z njim narediti tudi riž.

Vse ostanke, ki jih imate, shranite v nepredušno zaprti posodi in pojejte v petih dneh. Naše še nikoli ni trajalo tako dolgo, vedno ga pojem v enem ali dveh dneh!

Žlica polna feijoade nad skledo polno feijoade

Želite več dobrot?

Želite več okusnih receptov, kot je ta? V spodnji obrazec vnesite svoje ime in e-poštni naslov, če se želite pridružiti skupnosti Play Party Plan! Tedenske recepte in ideje za zabave boste prejemali neposredno v nabiralnik!

Ime e-pošte * Pridružite se zdaj Natisni Oceniti 5.iz2.glasov

Preprost recept Feijoada

Ta preprost recept za feijoado je odlična kombinacija udobja in okusa v eni jedi! S kombinacijo črnega fižola in mesa nad rižem je to jed, ki jo lahko uživate znova in znova. Skleda feijoade s pomarančami Priprava:5. minut Cook:25. minut Skupaj:29. minut Služi6. ljudi

Sestavine

  • 2. skodelice riž basmati kuhana
  • 1. žlica olivno olje
  • 6. trakovi slanine narežemo na 1/2 palčne koščke
  • 1/2 funt prekajena svinjska ali goveja klobasa narezan na 1/4 palčne kroge
  • 1 15 oz Črni fižol ne odcedite
  • 1. skodelico piščančja juha
  • 2. žličke česen v prahu
  • 3. lovorjev list
  • 1. čajna žlička posušen origano
  • sol po okusu

Navodila

  • Riž skuhajte po želji.
  • Na srednjem ognju segrejte velik lonec. Dodajte oljčno olje in segrejte.
  • Dodajte slanino in klobase ter pirjajte približno 4 minute, da postanejo rjavi in ​​hrustljavi.
  • Dodajte konzervo črnega fižola in kuhajte še 1 minuto.
  • Dodajte piščančjo juho, česen v prahu, lovorjeve liste, origano in sol. Zavremo in nato ogenj zmanjšamo na najnižjo.
  • Dušimo 15 minut ali do želene debeline.
  • Postrezite vroče nad rižem.

Informacije o prehrani

Kalorije:558kcal,Ogljikovi hidrati:69g,Beljakovine:dvajsetg,Maščoba:22.g,Nasičena maščoba:7.g,Holesterol:42mg,Natrij:534mg,Kalij:520mg,Vlakno:8.g,Sladkor:1.g,Vitamin A:28.IU,Vitamin C:3.mg,Kalcij:49mg,Železo:3.mg

Prepoved hranjenja

Avtor: Britni budnica Tečaj:Večerja Kuhano:ameriški Ste to naredili?Oznaka @PlayPartyPlan na Facebooku in Instagramu ter ga označite z oznako #playpartyplan tako da lahko vidim vaše stvaritve!

Več receptov za enostavno večerjo

Ne pozabite tega preprostega recepta za feijoado pripeti za pozneje!

družinske zabavne igre za velike skupine

Slanina, klobase, črni fižol in riž naredijo to brazilsko feijoado popolno udobno hrano, recept iz playpartyplan.com