Medenjaki z pikantnim maslom

Ti mehki piškoti iz medenjakov združujejo vse okuse praznikov v enem vlažnem piškotu! Za vrhunsko počitniško poslastico jih prelijte z začinjeno masleno kremo!



medenjaški piškoti s kremo iz cimeta

Naj začnem z besedami tako kot z melasni piškoti , ti medenjaki niso super sladki - so bolj začinjeni, saj imajo veliko kombinacij okusa in začimb.

Če želite nekaj bolj sladkega ali boljšega za otroke, poskusite to piškoti z vročo čokolado - luštne in okusne so!





Če pa želite nekaj elegantnega in z višjim okusnim profilom, so ti medenjaki za vas. Poleg tega so čudovite! Naredi to in to rdeča žametna torta za popolno počitniško sladico!

Vsekakor jih naredim naslednjič za svoje 12 dni božične zabave !



Zakaj vam bo všeč ta recept

  • Pikantno - v teh piškotih lahko okusite praznične okuse na dober način! Niso začinjene kot v pekočih, so zelo okusne.
  • Ni super sladko - če so vam piškoti všeč sladki, ti niso za vas. Če imate radi zapletene okuse, so to za vas!
  • Vlažna - ti piškoti so zelo lahki in puhasti, še posebej, če jih prelijete z začinjenim maslenim kremom.
  • Enostavno za izdelavo - teh piškotov ni ničesar narediti. Samo sestavine kombiniraš in pečeš.

Sestavine

Sestavine za medenjaške piškote z nalepkami

Sestavine Opombe

  • Pinjenec - če nimate pinjenca pri roki, lahko vedno kombinirate 1 skodelico mleka in 1 TBS limoninega soka in pustite 10 minut, da ustvarite svojo pinjenec.
  • rjavi sladkor - v tem receptu delujeta tako svetlo kot temno rjav sladkor, saj to sploh ne bo zares vplivalo na barvo piškotov.
  • Maslo - za zamrzovanje maslenega krema uporabite vsaj visokokakovostno maslo. Preden začnete pripravljati piškote ali glazuro, se prepričajte, da je na sobni temperaturi (mehka na dotik).
  • Melasa - Všeč mi je dobra organska melasa Zdrava melasa , vendar lahko uporabite vse, kar imate ali lahko dobite.
  • Moka - ta recept najbolje deluje z univerzalno moko.
  • Polnomastna smetana - krema daje masleni kremi lepo gladko teksturo, zato je ne nadomeščajte z mlekom ali pol in pol.

Navodila

Najprej pripravite tako, da pečico segrejete na 350 ° F in 14 skodelic (ena 12 skodelica plus dva dodatka) obložite s papirnatimi podlogami v model za mafine.

V srednji skledi zmešajte moko, začimbe, pecilni prašek in sol, nato pa odstavite.

Z ročnim ali stoječim mešalnikom zmešajte maslo in sladkor na srednje visoki hitrosti, da postane gladko in kremasto. Stran posode po potrebi strgajte z gumijasto lopatico.

Nato dodamo jajca, olje in vanilijo ter na srednje visoki hitrosti stepemo, dokler se ne kombinira s smetano. Nato dodajte melaso in mešajte, da se kombinira.

jajca in vanilijo v posodi za mešanje

Mešalnik nastavite na nizko hitrost in dodajte polovico suhih sestavin, nato pinjenec, nato preostale suhe sestavine in mešajte, dokler se ne kombinira.

Pazite, da mešanja ne premešate in da med mešanjem strgate stranice sklede.

suhe sestavine v posodi za mešanje medenjakov

Testo enakomerno vlijte v podloge za piškote in napolnite približno 2/3, da se prepreči prelivanje.

igra harry potter
testo za medenjake v piškotih

Pečemo 20 - 22 minut oziroma dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Pred zamrzovanjem pustite, da se piškoti popolnoma ohladijo.

medenjaki piškoti hlajenje

Medtem ko se piškoti pečejo in hladijo, pripravite začinjen masleni krem.

Maslo stepemo z mešalnikom, da postane gladko in kremasto.

Nato dodajte 1 1/2 skodelice sladkorja v prahu in vse začimbe ter mešajte na nizki hitrosti, dokler se dobro ne zmeša. Nato dodajte preostalih 1 1/2 skodelice sladkorja v prahu in dobro premešajte.

Zdaj dodajte vanilijo in težko smetano ter mešajte na tihem, dokler se ne zmeša, nato mešajte na meduim-high in mešajte, dokler zmrzal ni lahka in puhasta.

sestavine za medenjake

Ko se piškoti popolnoma ohladijo, s konico cevi za piškote ohladite ohlajene piškote.

zmrznjeni medenjaki

Okrasite z brizgami, medenjaki ali drugimi prazničnimi okusi.

medenjaški piškoti z začinjeno masleno kremo

Nasveti strokovnjakov

Shranite vse ostanke medenjakov v nepredušni posodi do pet dni.

Piškote zamrznite, preden jih zamrznete . Kolačke postavite v nepredušno posodo, nato pa, ko ste pripravljeni uživati, pustite, da se odtalijo na pultu, dokler se ne vrnejo na sobno temperaturo.

Okrasite z zdrobljenimi medenjaki , mini medenjaki, ledeni medenjaki ali praznično posipanje.

Zamotnite cev z a zvezdna konica v cevni vrečki za lepo snežinko, ki je videti zmrznjena.

Pogosta vprašanja o receptih

Ali bodo otrokom všeč te piškote?

Ne! Britni bo to storila!

medenjaki z medenjaki v ozadju

Preprostejši recepti za torte

  • Češnjeva torta - slastna vaniljeva torta s češnjevim nadevom in sladko glazuro!
  • Piškoti iz pudinga iz banane - piškoti, napolnjeni z bananinim pudingom in preliti z domačo glazuro iz stepene smetane!
  • Snickers poke torta - čokoladna torta, prelita s karamelo, sladkanim mlekom, oreščki in sesekljanimi palicami Snickers!
  • Rdeča žametna torta - čudovito čudovita torta, ki je kot nalašč za praznike!
  • Jagodna torta - torta, aromatizirana z jagodnim preprostim sirupom in prelita s svežimi jagodami!
Želite več dobrot?

Želite več okusnih receptov, kot je ta? V spodnji obrazec vnesite svoje ime in e-poštni naslov, da se pridružite skupnosti Play Party Plan! Tedenske recepte in ideje za zabave boste prejemali neposredno v mapo »Prejeto«!

Ime e-pošte * Pridružite se zdaj Natisni Oceniti 5.iz1.glasovati

Medenjaki

Ti mehki piškoti iz medenjakov združujejo vse okuse praznikov v enem vlažnem piškotu! Za vrhunsko počitniško poslastico jih prelijte z začinjeno masleno kremo! medenjaški piškoti s kremo iz cimeta Priprava:dvajset minut Cook:dvajset minut Skupaj:40 minut Služi18. piškote

Sestavine

piškote

  • 1 1/2 skodelice večnamenska moka
  • 1. žlička mleti ingver
  • 1. žlička mleti cimet
  • 1/2 žlička mleti muškatni orešček
  • 1/4 žlička mleti klinčki
  • 1 1/2 žlička pecilni prašek
  • 1/2 žlička sol
  • 1/2 skodelico nesoljeno maslo sobna temperatura
  • 1/2 skodelico zapakiran rjavi sladkor
  • 2. velik jajca sobna temperatura
  • 1/4 skodelico olje
  • 1. žlička izvleček vanilije
  • 1/4 skodelico melasa
  • 1/2 skodelico pinjenec sobna temperatura

Začinjen masleni krem

  • 1. skodelico nesoljeno maslo sobna temperatura
  • 3. skodelice sladkor v prahu
  • 1/2 žlička mleti ingver
  • 1/2 žlička mleti cimet
  • 1. žlička izvleček vanilije
  • 1. TBS polnomastna smetana

Navodila

piškote

  • Pečico segrejte na 350 ° F in položite 12 skodelic pekača za mafine in 6 skodelic drugega pekača za mafine s podlogami za piškote.
  • V srednji skledi zmešajte moko, začimbe, pecilni prašek in sol, nato pa odstavite.
  • V veliki posodi za mešanje z ročnim ali stoječim mešalnikom zmešajte maslo in sladkor na srednje visoki hitrosti, da postane gladko in kremasto.
  • Dodajte jajca, olje in vanilijo. Stepajte na srednje močnem, dokler se dobro ne kombinira.
  • Dodajte melaso in premešajte, da se kombinira.
  • Z mešalnikom na nizki hitrosti dodajte suhe sestavine, izmenično polovico suhih sestavin, pinjenec in preostale suhe sestavine. Mešajte, dokler se ne kombinira. Ne premešajte.
  • Testo nalijte v podloge za piškote in napolnite 2/3, da se prepreči prelivanje.
  • Pečemo 20 - 22 minut, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist.
  • Pred zamrzovanjem pustite, da se piškoti popolnoma ohladijo.

Začinjen masleni krem

  • Maslo stepemo na srednje visoki hitrosti, dokler ni gladko in kremasto.
  • Dodamo polovico sladkorja v prahu in začimbe ter počasi stepamo, dokler se ne vmešajo. Nato dodamo preostali sladkor v prahu in na majhni hitrosti stepamo, dokler se ne zmeša.
  • Dodajte vanilijo in težko smetano ter mešajte na nizki temperaturi, dokler se dobro ne vmeša, nato pa na srednje močni, dokler ne postane svetlo in puhasto.
  • Frost ohlajene piškote nato prelijte z medenjaki ali potresemo po želji.

Namigi:

Shranite vse ostanke medenjakov v nepredušni posodi do pet dni. Piškote zamrznite, preden jih zamrznete . Kolačke postavite v nepredušno posodo, nato pa, ko ste pripravljeni uživati, pustite, da se odtalijo na pultu, dokler se ne vrnejo na sobno temperaturo. Okrasite z zdrobljenimi medenjaki , mini medenjaki, ledeni medenjaki ali praznično posipanje. Zamotnite cev z a zvezdna konica v cevni vrečki za lepo snežinko, ki je videti zmrznjena.

Informacije o prehrani

Kalorije:334kcal,Ogljikovi hidrati:38g,Beljakovine:2.g,Maščoba:dvajsetg,Nasičena maščoba:10.g,Holesterol:63mg,Natrij:87mg,Kalij:150mg,Vlakno:1.g,Sladkor:29.g,Vitamin A:526IU,Kalcij:52mg,Železo:1.mg

Prepoved prehranske odgovornosti

Avtor: Britni budnica Tečaj:Sladica Kuhano:ameriški Ste to naredili?Oznaka @PlayPartyPlan na Facebooku in Instagramu ter ga označite z oznako #playpartyplan tako da lahko vidim vaše stvaritve!