Domači recept Moon Pie
Te lunine pite so odlična poslastica za nekoga, ki ljubi čokolado, beli slez in malo hrusta. Ta recept za domačo lunino pito navdihujejo originalni Moon Pies in film Skrite figure, nominiran za oskarja, najboljše pa je, da jih je enostavno narediti. V kratkem boste dobili domače lunine pite.
video igre saran wrap ball
Rad grem v kino.
Če še niste videli filma Skrite figure, ga predvajajte ta konec tedna. Je eden tistih filmov, zaradi katerega se počutite navdihnjeni, motivirani, da nekaj storite, in v strahu, kako neverjetni so lahko ljudje.
Sledi zgodbi treh glavnih žensk, ki so ZDA pomagale priti v vesolje - na različne načine so prispevale k NASA-i. Toda še več kot to, ker niso bile samo te ženske, to so bile tudi ženske iz Afriške Amerike, ki so živele sredi ločene države in poskušale opravljati svoja dela, medtem ko so jih družbene meje potiskale nazaj. Všeč mi je bilo.
Tako sem v čast Skritih figur in žensk, ki so nam pomagale spraviti v vesolje, ustvaril ta recept za domačo mesečno pito.
Ni povsem enako tradicionalnim Moon Pies, kupljenim v trgovini, vendar je vseeno okusna. Kot v filmu govori lik Kevina Costnerja, si moramo včasih izmisliti matematiko in delati izven okvirov, da pridemo nekam, kjer še nismo bili.
In zato ne samo, da sem pripravila čokoladne mesečeve pite, ampak tudi rožnate lunine pite z nadevom iz jagodnega belišča, ki so se zlomile iz škatle. Popolnoma se bodo ujemali z vsemi oskarjevskimi predjedmi, ki ste jih načrtovali.
Domači recept Moon Pie
Ta recept za lunino pito je res preprost za pripravo, traja le nekaj časa, ker gre za veliko hlajenja in hlajenja. Torej samo vedite, da čeprav recept pravi, da traja dolgo, je večina neaktivnega časa.
Začnite z izdelavo testa za piškote. Recept je precej tradicionalno testo za piškote, ki sem ga malo dopolnila Vanilin sladkor in čisti ekstrakt vanilije . Vse sestavine zmešajte skupaj z uporabo tabač, kot je ta ali v mešalniku. Ko je vaše piškotno testo končano, ohladite vsaj dve uri.
Ko se piškoti ohladijo, jih zvijemo v majhne kroglice in enakomerno položimo na piškotni list. Preden jih postavite v pečico, rahlo pritisnite navzdol, da jih poravnate, da jih boste lažje polnili, ko bodo kuhani. Pečemo do rahlo zlate barve na dnu. Pustite, da se ohladi na hladilnem stojalu.
Medtem ko se vaši piškoti ohladijo, jih nekaj premešajte Marshmallow puh z več vaniljevega sladkorja za notranjost. In če želite biti bolj pustolovski, jih zmešajte Jagodni beli puh z malo jagodnega pireja (jagode pretlačene s sladkorjem in zmešane skupaj).
Poskrbite, da se vaši piškoti popolnoma ohladijo, nato pa na polovico piškotov nataknite majhno kapljico mešanice marshmallowa.
Drugo polovico piškotov zmešajte na vrhu, da pripravite sendviče in ohladite še približno 30 minut, da se popolnoma strdijo. Ne želite, da se piškoti premikajo, ko jih pozneje zalijete s čokolado.
Nenazadnje v mikrovalovni pečici segrejte nekaj polsladkih čokoladnih čipsov in / ali ploščic za peko bele čokolade, pomešane z malo kokosovega olja za sijaj, in stopite. Ko se čokolada popolnoma stopi, piškote skrbno pokrijte.
To lahko storite na toliko različnih načinov, vendar svoje piškote rad položim na hladilno stojalo ali pa na veliko skledo postavim svoj pladenj (z luknjami). Nato jih preprosto prelijte s čokolado, da dobite lep gladek zaključek. Če se vam mudi, jih lahko tudi samo potopite in položite na pergamentni papir, da se strdijo. Mogoče niso tako lepi, a vseeno bodo odličnega okusa.
In nenazadnje, naj se čokolada ohladi. Rekel sem vam, da je v tem receptu vse hlajenje. In uživajte, morda tudi med gledanjem skritih figur. Ali pa jih odpeljite na zabavo, kjer boste lažje zabavali.
Želite več dobrot?Želite več okusnih receptov, kot je ta? V spodnji obrazec vnesite svoje ime in e-poštni naslov, da se pridružite skupnosti Play Party Plan! Tedenske recepte in ideje za zabave boste prejemali neposredno v mapo »Prejeto«!
Domači recept Moon Pie
Te lunine pite so odlična poslastica za nekoga, ki ljubi čokolado, beli slez in malo hrusta. Priprava:5. minut Cook:petnajst minut Skupaj:4. ure Služi24.Sestavine
Za piškotke
- ▢8. unč nesoljeno maslo zmehčana
- ▢1/4 skodelico svetlo rjavi sladkor
- ▢1/2 skodelico sladkor
- ▢2. zavojčki Vanilin sladkor
- ▢1. jajce
- ▢1. čajna žlička čisti ekstrakt vanilije
- ▢2 & frac14; skodelice večnamenska moka
- ▢& frac12; čajna žlička sol
Za polnjenje z beljakom:
- ▢4. oz Marshmallow Fluff ali Strawberry Marshmallow Fluff
- ▢1. zavitek Vanilin sladkor
Za čokolado zunaj
- ▢12. unč grenko sladka ali bela čokolada
- ▢3. Tbs kokosovo olje
Navodila
Za piškotke:
- Maslo stepemo do kremastega.
- Dodamo rjavi, beli in vanilin sladkor in mešamo, dokler se dobro ne kombinira.
- Dodamo jajce, ekstrakt vanilije in premešamo.
- Mešanici dodajte moko in sol in mešajte, dokler se ne združita, ne pretirano pretirano.
- Mešanico testa zvijemo v kroglico in damo v veliko plastično vrečko, veliko galono. Hladite v hladilniku vsaj dve uri.
- Pečico segrejte na 350 stopinj.
- Ko je testo ohlajeno, ga grobo razrežite na 1-palčne kroglice in ga enakomerno razmaknite na piškotni list, prekrit s silpatom ali pergamentnim papirjem.
- Rahlo pritisnite navzdol, da kroglice sploščite v diske.
- Pečemo 9-11 minut ali dokler dna rahlo ne porjavijo. Odstranite in pustite, da se popolnoma ohladi.
Za polnjenje:
- Medtem ko se piškoti pečejo, zmešajte Marshmallow Fluff z vaniljevim sladkorjem, dokler se dobro ne kombinira.
- Ko se piškoti popolnoma ohladijo, na polovico piškotov nalijemo kupček mešanice beli marmelade.
- Piškote prelijte z drugimi, z nežnim pritiskom navzdol, da ustvarite sendvič s piškoti.
- Postavite v hladilnik, da se ohladi in nastavite za nadaljnjih 30-45 minut.
Za čokolado:
- Čokoladne oreščke in kokosovo olje združite v mikrovalovni posodi.
- Čokolado v mikrovalovni pečici na srednjem (5) ogrevanju eno minuto in mešajte.
- Nadaljujte s segrevanjem po 30 sekund na zmernem ognju, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.
- Potopite piškote v čokolado ali jih prelijte s čokolado in jih položite na pergamentni papir. Ko se ena stran piškotov popolnoma strdi, ponovite na drugi strani.
- Mesečne pite s čokolado postavite v hladilnik in pustite, da se strdijo 30 minut.
Namigi:
Recept prirejen iz http://www.browneyedbaker.com/moon-pies-recipe/.Informacije o prehrani
Vročanje:2.g,Kalorije:244kcal,Ogljikovi hidrati:27.g,Beljakovine:2.g,Maščoba:14.g,Nasičena maščoba:9.g,Holesterol:30.mg,Natrij:65mg,Kalij:60mg,Sladkor:17.g,Vitamin A:250IU,Vitamin C:0,1mg,Kalcij:35mg,Železo:0,6mgPrepoved prehranske odgovornosti
Avtor: Britni budnica Tečaj:Sladica Kuhano:ameriški Ste to naredili?Oznaka @PlayPartyPlan na Facebooku in Instagramu ter ga označite z oznako #playpartyplan tako da lahko vidim vaše stvaritve!