Recept za opičji ananasov kruh
Ena mojih najljubših velikonočnih tradicij je pravzaprav velikonočni zajtrk. Naša velikonočna večerja je vsako leto skoraj enaka - šunka, pokrit krompir, domači zvitki in solata - a naš velikonočni zajtrk je vedno nekoliko drugačen. Edino, kar ostane iz leta v leto enako, je, da vsakič poskusimo nekaj novega.
Lani smo imeli slane mafine z zajtrkom s hašasto rjavo skorjo, zato želim letos namesto tega narediti nekaj sladkega. Ta opičji kruh iz ananasa je vsekakor sladek. In vsekakor okusno.
Pred nekaj meseci sva z možem praznovala deveto obletnico v restavraciji v Teksasu in morda je bil to eden najboljših obrokov v mojem življenju - in pojedla sem nekaj neverjetnih obrokov. Glavna jed je bila neverjetna, a vrhunec noči je bil ananasen opičji kruh, ki ga med vašo večerjo dejansko preizkusijo, spečejo in končajo.
Izdelava traja približno uro in pol, zato jo morate naročiti takoj, ko se usedete jesti. Postrežejo ga z karameliziranim ananasom na žaru in skorajda najbolj popolnim načinom za zaključek obroka.
Ne bom se niti pretvarjal, da se ta opičji kruh primerja z domačim, sveže preverjenim in popolnoma pečenim ananasovim opičjim kruhom, ki smo ga imeli pri Lonesome Doveu. Navdihnila pa ga je tista popolna sladica in je še vedno fantastičen način, da velikonočno jutro začnete z zajtrkom ali pa velikonočno večerjo končate s sladko sladico. Iskreno, verjetno ga bomo jedli za oba skupaj z malo črtasto navdušenje .
Opičji kruh je tako enostaven za pripravo. Začnite tako, da pripravite ananasovo karamelno omako; to je tisto, zaradi česar bo opičji kruh tako sladek in nežen. Če želite pripraviti karamelno omako, samo kombinirajte maslo, rjavi sladkor in DOLE 100% ananasov sok v pločevinkah, kralj sokov in segrevajte, dokler se temeljito ne kombinira.
Ko je vaša karamela pripravljena za uporabo, narežite vnaprej pripravljeno biskvitno testo na četrtine, jih premažite v mešanico citrusov in cimetovega sladkorja ter jih položite na dno Bundtove ponve. Oh, in prepričaj se, da imaš Bundtovo ponev. Bil sem približno 1/2 poti skozi recept, preden sem ugotovil, da sem podaril edino Bundtovo ponev, ki sem jo kdaj kupil. Hvala bogu, da imamo trgovino tik za vogalom.
Ko je to končano, dodajte nekaj nasekljanih orehov (ali ne, če ste alergični) in vse prelijte z ananasovo karamelno omako. Pečemo v pečici, dokler se biskvitno testo popolnoma ne skuha in karamela temeljito vpije. Nato ga ohladimo v pekaču Bundt še 10-15 minut.
prehrambena politika morskega sveta san antonio
Medtem ko se opičji kruh hladi, na hitro naredite ananasovo glazuro, tako da nekaj sladkorja v prahu pomešate z več iz iste 6-litrske pločevinke DOLE 100% ananasov sok v pločevinkah, kralj sokov .
Takoj, ko se opičji kruh dovolj dolgo ohladi, položite krožnik na kruh, zadržite krožnik in sapo ter posodo obrnite na krožnik. Ananasovo glazuro pokapajte po celotni torti, nato pa stojte nazaj in občudujte.
Priporočam, da jo postrežete toplo, čeprav je pošteno še vedno okusna pri sobni temperaturi. In če ste pripravljeni na to, karamelizirajte malo ananasa in ga postrezite skupaj z opičjim kruhom za sladek dodatek.
ideje za 50. rojstni dan
Želite več okusnih receptov, kot je ta? V spodnji obrazec vnesite svoje ime in e-poštni naslov, če se želite pridružiti skupnosti Play Party Plan! Tedenske recepte in ideje za zabave boste prejemali neposredno v nabiralnik!
Recept za opičji ananasov kruh
Najlažji ananasov opičji kruh iz ananasovega soka in okusne sladke glazure!
Priprava:petnajst minut Cook:30. minut Skupaj:Štiri, pet minut Služi8. Sestavine
Za opičji kruh:
- ▢2. pločevinke ohlajeni piškoti
- ▢1/2 skodelico sladkor
- ▢3. žlička naribana pomarančna lupina
- ▢1. žlička cimet
- ▢1/2 skodelico sesekljani orehi
- ▢3/4 skodelico maslo
- ▢1. skodelico rjavi sladkor
- ▢3. žlice DOLE 100% sok iz ananasa v pločevinkah , kralj sokov
Za glazuro:
- ▢1 1/2 skodelico sladkor v prahu
- ▢2 1/2 žlice DOLE 100% sok iz ananasa v pločevinkah , kralj sokov
Navodila
- Pečico segrejte na 350 stopinj.
- Posodo Bundt poškropite z neprimernim pršilcem za kuhanje.
- V veliki plastični vrečki zmešajte 1/2 skodelice sladkorja, pomarančne lupine in cimeta.
- Vseh 16 piškotov narežemo na četrtine.
- Vsak košček piškota spustite v plastično vrečko in stresite, dokler ni dobro prevlečen. Koščke piškotov enakomerno položite na dno posode Bundt.
- Zgornji koščki piškotov s sesekljanimi orehi.
- V srednji ponvi skupaj zmešajte rjavi sladkor, ananasov sok in maslo, nato pa na zmernem ognju segrevajte med 3-5 minutami.
- Ananasovo karamelno omako odstranimo in takoj prelijemo po vrhu biskvitnega testa.
- Opičji kruh pečemo v pečici 28 do 32 minut oziroma toliko časa, da se lepo zapeče in popolnoma skuha.
- Pustite, da se 10 minut ohladi v ponvi.
- Krožnik, na katerem želite postreči opičji kruh, položite na dno posode Bundt in med tesnim pritiskanjem plošče obrnite posodo Bundt. Če ste posodo dovolj dobro poškropili, naj Bundtova posoda takoj pride ven.
- Na vrh opičjega kruha takoj prelijte ananasovo glazuro, tako da se pokrije povsod in kaplje po straneh.
Za glazuro:
- Zmešajte sladkor v prahu in ananasov sok, dokler se dobro ne združita.
Informacije o prehrani
Vročanje:1.g,Kalorije:469kcal,Ogljikovi hidrati:67g,Beljakovine:1.g,Maščoba:2. 3g,Nasičena maščoba:enajstg,Holesterol:Štiri, petmg,Natrij:224mg,Kalij:96mg,Sladkor:62g,Vitamin A:530IU,Vitamin C:1.6mg,Kalcij:42mg,Železo:0,7mgPrepoved hranjenja
Avtor: Britni budnica Tečaj:Zajtrk Kuhano:ameriški Ste to naredili?Oznaka @PlayPartyPlan na Facebooku in Instagramu ter ga označite z oznako #playpartyplan tako da lahko vidim vaše stvaritve! 
